产品名称

乳酸钙 食品级

化学名称

乳酸钙

分子式

C6H10CaO6.5H2O

分子量

218.22(无水)

产品规格

项目指标

(GB 6226-2005)

含量 %

98.0-103.0

干燥失重，%

22.0-27.0

水溶解试验

合格

挥发性脂肪酸试验

合格

砷, mg/kg

≤ 2

铅, mg/kg

≤ 10

重金属, mg/kg

≤ 20

镁及碱盐, %

≤ 1.0

铁盐, mg/kg

≤ 50

氯化物，%

≤ 0.05

硫酸盐, %

≤ 0.075

氟化物, mg/kg

≤ 15